무말랭이도 물에 불리면 노랗게 변한다.
순사모바보덕장.
조회 1,269추천 122012.04.13
올해도 무농사가 잘되면
무말랭이 한팩씩 만들어 봉하장터에서 판매하면 어떨까!
무를 말려 냉동실에 넣어 두었다
뭘해 먹을까 고민하다
무말랭이 무침을 해보았다
무를 물에 불렸더니 노란색으로 변했다
괜시리 눈시울이 붉어졌다.
언제쯤 우리가 사는 세상은 노랗게 될까나....
다시한번 힘을 모아 보십시다. 아자아자!
(무말랭이 무침)
재료:
무말랭이 2줌,고춧가루 밥숟가락 2술
멸치액젓 2술,다진마늘 1술,다진파 2술
설탕 반술,생강가루,통깨 ,소금 적당량
밀가루풀(물1컵,밀가루 1술)
1,물한컵을 넣은 냄비를 센불에 올려
물이 끓어 오르면 1술의 밀가루를 넣고
거품기로 빨리 저어 약불로 풀을 쑨후 식힌다.
2,미지근할때 고춧가루를 풀면 덜맵고 색이 곱다.
3,풀에 멸치액젓 2술,다진파2술,다진마늘1술,설탕반술
생강가루1술,통깨,소금을 조금 넣고 버무리면 끝
간단하지요!
.
 |
 |
 |
 |
|---|---|---|---|
| 383 | 어이없는 눈물들(펌) (8) | 섬돌 | 2008.03.24 |
| 382 | 김해시청에 보낸 "대통령 내외분의 안전을 위한 봉하마을 급! 정비요청.. (5) | 키노스 | 2008.03.24 |
| 381 | 2008년3월24일자 ..KBS1 9시뉴스, YTN뉴스 (5) | 거북이 | 2008.03.24 |
| 380 | 급!!! 연단정리하시는 포크렌인 기사님!!! 일은 안하시고 찰칵~~~ (1) | 키노스 | 2008.03.24 |
| 379 | 포토제닉 후보입니다. 스님들의 침입작전 (4) | 니캉내캉 | 2008.03.24 |
| 378 | 부산동래온천노천족탕 | 별난별 | 2008.03.24 |
| 377 | 할아버지~! 저도 잡아주세요...ㅎㅎ (4) | 별난별 | 2008.03.24 |
| 376 | 허걱 사진이 너무 잘나와서 오해를 .....(혹시 부부?) (9) | 키노스 | 2008.03.24 |
| 375 | 필사적인 노력ㅡ ㅡ;;!!!!!(포토제닉 1순위 후보) (14) | 키노스 | 2008.03.24 |
| 374 | 봄날 아이들과 함께있는 노무현님--->사진의 재구성 | 여름사과 | 2008.03.24 |
| 373 | 30,000 번과 29,999..30,001..30,002..30,0.. (9) | 경포 | 2008.03.24 |
| 372 | 노무현을 찾는 이유 ............................. (1) | 조의국선 | 2008.03.24 |
