무말랭이도 물에 불리면 노랗게 변한다.
순사모바보덕장.
조회 706추천 122012.04.13
올해도 무농사가 잘되면
무말랭이 한팩씩 만들어 봉하장터에서 판매하면 어떨까!
무를 말려 냉동실에 넣어 두었다
뭘해 먹을까 고민하다
무말랭이 무침을 해보았다
무를 물에 불렸더니 노란색으로 변했다
괜시리 눈시울이 붉어졌다.
언제쯤 우리가 사는 세상은 노랗게 될까나....
다시한번 힘을 모아 보십시다. 아자아자!
(무말랭이 무침)
재료:
무말랭이 2줌,고춧가루 밥숟가락 2술
멸치액젓 2술,다진마늘 1술,다진파 2술
설탕 반술,생강가루,통깨 ,소금 적당량
밀가루풀(물1컵,밀가루 1술)
1,물한컵을 넣은 냄비를 센불에 올려
물이 끓어 오르면 1술의 밀가루를 넣고
거품기로 빨리 저어 약불로 풀을 쑨후 식힌다.
2,미지근할때 고춧가루를 풀면 덜맵고 색이 곱다.
3,풀에 멸치액젓 2술,다진파2술,다진마늘1술,설탕반술
생강가루1술,통깨,소금을 조금 넣고 버무리면 끝
간단하지요!
.
 |
 |
 |
 |
|---|---|---|---|
| 611 | 저의 선거구에 당선된 최철국 국회의원에게... (5) | 지리산 1 | 2008.04.10 |
| 610 | 사진속에 아이를 아십니까? (3) | 별난별 | 2008.04.10 |
| 609 | 유시민 진정한 승리자 (17) | 정윤숙 | 2008.04.09 |
| 608 | 자 사람사는 세상 우리님들 힘을 내세요. (2) | 조의국선 | 2008.04.09 |
| 607 | 우리식물원 (1) | 민들레박 | 2008.04.09 |
| 606 | 우리식물원.수양 벚나무꽃.08.4.9 | 민들레박 | 2008.04.09 |
| 605 | 민들레약용식물원.현재모습08.4.9. | 민들레박 | 2008.04.09 |
| 604 | 네 그렇습니다 | 리레 | 2008.04.09 |
| 603 | 잊지 않기 위해 (3) | bestdriver | 2008.04.09 |
| 602 | 두 장의 사진 (7) | 짱나라 | 2008.04.09 |
| 601 | 아름다운데 왜 눈물이 나는지... (5) | 봄의선물 | 2008.04.08 |
| 600 | 금낭화등 봄꽃들입니다 (2) | 별난별 | 2008.04.08 |
