무말랭이도 물에 불리면 노랗게 변한다.
순사모바보덕장.
조회 736추천 122012.04.13
올해도 무농사가 잘되면
무말랭이 한팩씩 만들어 봉하장터에서 판매하면 어떨까!
무를 말려 냉동실에 넣어 두었다
뭘해 먹을까 고민하다
무말랭이 무침을 해보았다
무를 물에 불렸더니 노란색으로 변했다
괜시리 눈시울이 붉어졌다.
언제쯤 우리가 사는 세상은 노랗게 될까나....
다시한번 힘을 모아 보십시다. 아자아자!
(무말랭이 무침)
재료:
무말랭이 2줌,고춧가루 밥숟가락 2술
멸치액젓 2술,다진마늘 1술,다진파 2술
설탕 반술,생강가루,통깨 ,소금 적당량
밀가루풀(물1컵,밀가루 1술)
1,물한컵을 넣은 냄비를 센불에 올려
물이 끓어 오르면 1술의 밀가루를 넣고
거품기로 빨리 저어 약불로 풀을 쑨후 식힌다.
2,미지근할때 고춧가루를 풀면 덜맵고 색이 곱다.
3,풀에 멸치액젓 2술,다진파2술,다진마늘1술,설탕반술
생강가루1술,통깨,소금을 조금 넣고 버무리면 끝
간단하지요!
.
 |
 |
 |
 |
|---|---|---|---|
| 659 | 금연 비법입니다. 담배 끊어실분 보세요.. (9) | 소상공인 | 2008.04.15 |
| 658 | BBC WEB 뉴스 사이트에서 노짱 (1) | 별십자가 | 2008.04.15 |
| 657 | 노간지- 바람의 라이더...[파스텔 작]...펌 (14) | korea | 2008.04.15 |
| 656 | 반대합니다 (10) | 나옹이 | 2008.04.15 |
| 655 | 강화도 마니산 초대합니다. (1) | 김형진 | 2008.04.15 |
| 654 | [건의] 사진 미리보기 기능이 있었으면 합니다 (2) | 똥침의귀재 | 2008.04.14 |
| 653 | 사진 올립니다... (9) | 고봉거사 | 2008.04.14 |
| 652 | 노간지, 이번엔 '노기사~' 사진 화제 (20) | korea | 2008.04.14 |
| 651 | 노무현 전 대통령 "나는야 노 기사!" 시골 아저씨로 변신 (3) | korea | 2008.04.14 |
| 650 | “이보다 더 소박할순 없다” 노 전 대통령 ‘노기사’로 변신 (3) | korea | 2008.04.14 |
| 649 | 봉하마을에서 노무현 전 대통령 손님 사진 찍던 분.. (3) | HappyTree | 2008.04.14 |
| 648 | 봉하찍사인 봉투님 *^^* (7) | 눈팅유저 | 2008.04.14 |
