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2013.03.31 된장 만들기
2013.03.31 된장 만들기 - 노석범 박사님의 귀중하고 소중한 강의 (간간이 구수한 육두문자 곁들여 주심 ^^)
2013.03.31 된장 만들기 - 현장 실습
2013.03.31 된장 만들기 - 메주, 고추, 숯, 옹기..... 출석 완료
2013.03.31 된장 만들기 - 시범은 잘 봐놔야 된다.
2013.03.31 된장 만들기 - 노석범 박사님이 개발한 무슨 미생물을 혼합한 물이라던데.....ㅠㅠ
2013.03.31 된장 만들기 - 다 넣었으면 명찰 달아서.....
2013.03.31 된장 만들기 - 40일 이상 숙성
드디어 41일이 지나고.....
2013.05.11 된장 만들기 - 인자 오늘 된장, 간장을 따르는데.....
2013.05.11 된장 만들기 - 메주 덩어리 건져 내어서.....
2013.05.11 된장 만들기 - 제각기 된장독을 찾고.....
2013.05.11 된장 만들기 - 온 가족이 힘을 합하여
2013.05.11 된장 만들기 - 메주가루와 함께 치대야합니데이~
2013.05.11 된장 만들기 - 단디 치대이소~~~
2013.05.11 된장 만들기 - 자 자 조심 조심~~~
2013.05.11 된장 만들기 - 물 좀 더 부~소 .....
2013.05.11 된장 만들기 - 다음은 간장 (메주 건져내고 남은 물이 간장임미더~)
2013.05.11 된장 만들기 - 완전 국산, 완전 무공해, 완전 순수 봉하표 된장... 완전 순수 봉하표 전통 간장
2013.05.11 된장 만들기 - 와우~~~ 마음은 누구 보다 부자 ^^*
2013.05.11 된장 만들기 - 보셨나요? 봉하 장독대
(완전 국산, 완전 무공해, 완전 순수 봉하표 된장... 완전 순수 봉하표 전통 간장을 만들어내는 장독대는 봉하 방앗간 입구에 있습니다.)
2013.05.11 봉하마을에서는
오늘도 노짱님 사랑의 노래가 잔잔하게 울러퍼지고 있었습니다.
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