봉하장터 `봉하 볶음밥`으로 만든 유부초밥~
데비트
조회 1,059추천 82012.03.29
봉하 볶음밥 4종 셋트를 이용한 간편 요리 소개해 드립니다.
`유부볶음초밥`입니다~^^
물론, 봉하 4종 볶음밥을 준비하셔야 겠지요~
마트에 흔히 파는 유부초밥용 유부와 취향에 따라 볶음밥과 같이 넣어줄 파인애플과 단무지를
준비하고, 볶음밥은 전자렌지 용기에 넣어 3분정도 돌려 준비합니다.
단무지와 파인애플은 볶음밥과 잘 섞이게 잘게 슬라이스 합니다.
유부속에 볶음밥을 넣기 위해 벌려서~
유부가 찢어지지 않게 조심해서 밥을 넣어 주면 1단계 끝~~ 정말 쉽죠~ㅎ
유부김치볶음초밥과 유뷰치킨카레초밥은 준비가 되었고~~
소불고기 볶음밥에는 파인애플을, 새우볶음밥에는 단무지를 넣어 줍니다.
잘 버무려서 유부속으로 쏙~~
유부의 안쪽 끝까지 밥이 잘 들어가도록 중앙부분을 꼭~꼭 다져 넣어 주는거 잊지 마시고~~
때깔 좋게 준비된 4종 유부초밥 입니다~
그냥 먹어도 되지만 편하게 먹을수 있게 깔끔하게 튀김옷을 입혀 봅니다.
튀김옷에 입힐, 계란물과 튀김가루를 준비하고~~
낮은 불에 후라이팬을 올리고 기름을 살짝 둘러 줍니다~
밥 쪽에만 튀김옷을 입히고,
너무 많이 묻지 않게 잘 털어 내어 주세요~
그 다음, 계란물을 묻혀서....
살짝 달궈진 후라이팬에 올립니다~
계란물이 너무 많이 익으면 딱딱해져 식감이 좋지 않으니,
살짝 익을 정도로만 지져주시면 되겠네요~
몇분만에 `유부볶음초밥` 이 완성되었읍니다~~
 |
 |
 |
 |
|---|---|---|---|
| 1871 | [호미든의 봉하時記] 봉하의 공휴일 (26) | 호미든 | 2008.08.11 |
| 1870 | 盧統領 "뱀이 개구리 잡아먹지 못해" (1) | chunria | 2008.08.11 |
| 1869 | 노무현 대통령님 좋은 생각만 하고 웃으면 남은 인생을 즐기세요... .. (2) | 그루마 | 2008.08.10 |
| 1868 | 덥다 더워! (14) | 다불어 | 2008.08.10 |
| 1867 | [호미든의 봉하時記] 마을이야기를 해드릴까? 아니면 현실의문제에 대한.. (47) | 호미든 | 2008.08.10 |
| 1866 | 2008년08월09일 봉화마을 다녀와서 사진 몇 장 조심스레 올려 봅.. (9) | 천의무봉 | 2008.08.10 |
| 1865 | 메밀꽃필무렵 (4) | 마음 | 2008.08.10 |
| 1864 | 명동성당 앞 마구잡이 연행 | chunria | 2008.08.10 |
| 1863 | 꺼꾸로된 태극기를 든 대통령은 대한민국의 자랑 (6) | chunria | 2008.08.10 |
| 1862 | 2008년 8월9일 산행과 자원봉사로 간 봉하(부제:스크롤 주의) (23) | 부산싸나이 | 2008.08.09 |
| 1861 | 우리의 2MB 중국가서도 한건 하셨네요...[정말 할말이 없네요] (21) | 자라리우스 | 2008.08.09 |
| 1860 | [호미든의 봉하時記] 비서관 열전 (39) | 호미든 | 2008.08.09 |
