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데비트 조회 639추천 82012.03.29

봉하 볶음밥 4종 셋트를 이용한 간편 요리 소개해 드립니다.

`유부볶음초밥`입니다~^^

물론, 봉하 4종 볶음밥을 준비하셔야 겠지요~

마트에 흔히 파는 유부초밥용 유부와 취향에 따라 볶음밥과 같이 넣어줄 파인애플과 단무지를

준비하고, 볶음밥은 전자렌지 용기에 넣어 3분정도 돌려 준비합니다.

단무지와 파인애플은 볶음밥과 잘 섞이게 잘게 슬라이스 합니다.

유부속에 볶음밥을 넣기 위해 벌려서~

유부가 찢어지지 않게 조심해서 밥을 넣어 주면 1단계 끝~~ 정말 쉽죠~ㅎ

유부김치볶음초밥과 유뷰치킨카레초밥은 준비가 되었고~~

소불고기 볶음밥에는 파인애플을, 새우볶음밥에는 단무지를 넣어 줍니다.

잘 버무려서 유부속으로 쏙~~

유부의 안쪽 끝까지 밥이 잘 들어가도록 중앙부분을 꼭~꼭 다져 넣어 주는거 잊지 마시고~~

때깔 좋게 준비된 4종 유부초밥 입니다~

그냥 먹어도 되지만 편하게 먹을수 있게 깔끔하게 튀김옷을 입혀 봅니다.

튀김옷에 입힐, 계란물과 튀김가루를 준비하고~~

낮은 불에 후라이팬을 올리고 기름을 살짝 둘러 줍니다~

밥 쪽에만 튀김옷을 입히고,

너무 많이 묻지 않게 잘 털어 내어 주세요~

그 다음, 계란물을 묻혀서....

살짝 달궈진 후라이팬에 올립니다~

계란물이 너무 많이 익으면 딱딱해져 식감이 좋지 않으니,

살짝 익을 정도로만 지져주시면 되겠네요~

몇분만에 `유부볶음초밥` 이 완성되었읍니다~~