봉하장터 `봉하 볶음밥`으로 만든 유부초밥~
데비트
조회 1,194추천 82012.03.29
봉하 볶음밥 4종 셋트를 이용한 간편 요리 소개해 드립니다.
`유부볶음초밥`입니다~^^
물론, 봉하 4종 볶음밥을 준비하셔야 겠지요~
마트에 흔히 파는 유부초밥용 유부와 취향에 따라 볶음밥과 같이 넣어줄 파인애플과 단무지를
준비하고, 볶음밥은 전자렌지 용기에 넣어 3분정도 돌려 준비합니다.
단무지와 파인애플은 볶음밥과 잘 섞이게 잘게 슬라이스 합니다.
유부속에 볶음밥을 넣기 위해 벌려서~
유부가 찢어지지 않게 조심해서 밥을 넣어 주면 1단계 끝~~ 정말 쉽죠~ㅎ
유부김치볶음초밥과 유뷰치킨카레초밥은 준비가 되었고~~
소불고기 볶음밥에는 파인애플을, 새우볶음밥에는 단무지를 넣어 줍니다.
잘 버무려서 유부속으로 쏙~~
유부의 안쪽 끝까지 밥이 잘 들어가도록 중앙부분을 꼭~꼭 다져 넣어 주는거 잊지 마시고~~
때깔 좋게 준비된 4종 유부초밥 입니다~
그냥 먹어도 되지만 편하게 먹을수 있게 깔끔하게 튀김옷을 입혀 봅니다.
튀김옷에 입힐, 계란물과 튀김가루를 준비하고~~
낮은 불에 후라이팬을 올리고 기름을 살짝 둘러 줍니다~
밥 쪽에만 튀김옷을 입히고,
너무 많이 묻지 않게 잘 털어 내어 주세요~
그 다음, 계란물을 묻혀서....
살짝 달궈진 후라이팬에 올립니다~
계란물이 너무 많이 익으면 딱딱해져 식감이 좋지 않으니,
살짝 익을 정도로만 지져주시면 되겠네요~
몇분만에 `유부볶음초밥` 이 완성되었읍니다~~
 |
 |
 |
 |
|---|---|---|---|
| 2987 | [호미든의 봉하時記] 짝퉁...닭(?)큐멘터리 5일 ^^; (32) | 호미든 | 2009.02.06 |
| 2986 | 복받은분들 (5) | ksks | 2009.02.06 |
| 2985 | 봉하마을 새단장 | ksks | 2009.02.06 |
| 2984 | 주문진 일상-2 (7) | 김자윤 | 2009.02.06 |
| 2983 | [사진] 정월대보름 달집태우기 행사준비 (5) | 링사이드 | 2009.02.06 |
| 2982 | 대구 한마음산악회 회원사진입니다. (3) | 링사이드 | 2009.02.05 |
| 2981 | 아름다운 웃는모습 (6) | ksks | 2009.02.05 |
| 2980 | 주문진 일상 (3) | 김자윤 | 2009.02.05 |
| 2979 | 약자의 대변인이 되겠습니다.. (10) | 회계사 | 2009.02.05 |
| 2978 | 한번 읽어봐 주세요.(신 자본주의 에서 현대적인 우리나라 교육방법) (3) | 우산소년 | 2009.02.05 |
| 2977 | 희망(希望)의 탄생(誕生) (8) | mailbone | 2009.02.04 |
| 2976 | 복수초 (3) | 김자윤 | 2009.02.03 |
