봉하 장터 `소불고기 볶음밥`으로 만든 `라이스 치미창가`
데비트
조회 809추천 92012.04.14
봉하 소불고기 볶음밥을 이용한 `라이스 치미창가` 만들어 보아요~
힘조절에 실패하시면 또띠아가 쉽게 찢어지니까...주의하세요~~
그다음 후라이팬에서 또띠아를 굽어 준답니다..
또띠아가 바싹하게 잘 익어가고 있네요~~
잘 구워진 치미창가에서 이쑤시게를 뽑고, 먹기 좋게 썰어서...
취향에 따라 칠리소스를 뿌려 드시면 된답니다~~
이상, `바나나 치미창가` 응용 버젼인 `봉하 소불고기 볶음밥`으로 만든
`라이스 치미창가` 랍니다~~^^
재료는 `봉하소불고기볶음밥`,`또띠아`,`모짜렐라치즈`,`콜비잭치즈` 랍니다.~~
콜비잭치즈가 없으면 모짜렐라 치즈만 사용하셔도 된답니다.
치즈는 잘게 잘라주셔야 나중에 기름에 구울때 빨리 녹는답니다~
콜비잭치즈와 모짜렐라 치즈가 준비되었네요~
또띠아에 넣어 줄, 볶음밥과 딸기~~
원래 바나나 치미창가를 만들려고 했는데...몇일전에 사무실 냉장고에 넣어둔 바나나를
도둑 고양이가 물고갔는지 안보여서리...어쩔수 없이 눈에 뵈는 딸기로~~^^
모짜렐라 치즈도 듬뿍 얻어줍니다~~
치즈위에 다시 봉하소불고기볶음밥을 올리고....
너무 많이 올리면 또띠아를 말때 힘드니까...적당량 만~~
다른 또띠아에는 같은 방법으로 딸기를 올립니다.
나중에 구울때 치즈가 흘러내리지 않도록 또띠아 옆면을 접어서 말아줍니다..
힘조절에 실패하시면 또띠아가 쉽게 찢어지니까...주의하세요~~
말아진 또띠아는 말아진 부분이 벌어지지않게 이쑤시게로 고정합니다.
이렇게 만들어진 치미창가는 후라이팬에 기름을 넉넉히 붇고 튀기듯이 구워지는데..
낮은 불에서 오래 굽지 않으면 또띠아는 타고 치즈는 녹지 않는 경우가 있으므로,,,
전자렌지에서 또띠아 안의 치즈가 녹도록 살짝 먼저 돌려 줍니다..
그다음 후라이팬에서 또띠아를 굽어 준답니다..
또띠아가 바싹하게 잘 익어가고 있네요~~
잘 구워진 치미창가에서 이쑤시게를 뽑고, 먹기 좋게 썰어서...
취향에 따라 칠리소스를 뿌려 드시면 된답니다~~
이상, `바나나 치미창가` 응용 버젼인 `봉하 소불고기 볶음밥`으로 만든
`라이스 치미창가` 랍니다~~^^
 |
 |
 |
 |
|---|---|---|---|
| 3443 | 대한민국 성남에서도 응원합니다!! (2) | 물한줌 | 2009.04.30 |
| 3442 | 유시민 전 장관의 인터뷰 동영상 (2009.4.30) - "졸렬한 정.. (10) | 독일병정 | 2009.04.30 |
| 3441 | 죄는 미워하되 사람은 미워하지말라.,.,-노무현대통령님힘네세요.,. (1) | 격투머신 | 2009.04.30 |
| 3440 | 북경에서도 응원합니다 .!! (5) | 악비 | 2009.04.30 |
| 3439 | 노짱님...조사받고 나오실때... 이런 모습 기대합니다... (9) | 화사마 | 2009.04.30 |
| 3438 | 2009년 4월 30일... 대검찰청 앞 풍경 (24) | 마당 | 2009.04.30 |
| 3437 | 2009년 4월30일 대검 (4) | 인윈 | 2009.04.30 |
| 3436 | 노짱떠난 봉하에는~~~ 노통 유죄라면 쥐바기는 교수형이다~! (4) | chunria | 2009.04.30 |
| 3435 | 눈물이 앞을 가립니다,,, (9) | 노통팬 | 2009.04.30 |
| 3434 | 사람사는 세상 함께 만들면 현실이 됩니다. (1) | 시너지플래너 | 2009.04.30 |
| 3433 | 2009년 4월29일 부터 30일의 봉하 (부제:눈물로 보내 드리지만.. (31) | 부산싸나이 | 2009.04.30 |
| 3432 | 대검찰청앞 현수막 (6) | 꿈틀이 | 2009.04.30 |
