2011년 모든 회원님들의 생일을 축하 드립니다.(돌솥님께)
순사모바보덕장.
조회 1,235추천 222011.12.12
보리빵 만들기
(재료)보리가루 밥숟가락으로 푹~ 7술
계란 7개(흰자 거품내고 노란자는 거품기로 젓는다)
설탕은 밥숟가락으로 깎아서 7술(노란자에 녹게 섞는다)
견과류( 잣,호도,땅콩,아몬드...건포도는 모양)
(만드는 세가지 방법)
1, 빵틀에 넣어 오븐에 220도 10분간 굽고 뒤집어 3분
2, 밥통에 메뉴(만능찜하기) 20분하고 뒤집어서 3분
3, 가스불에 삼발이 놓고 삼중바닥 냄비에
약불로 카스테라 하듯이 15분
수차례 시행착오를 겪고 나름 성공한 레시피임
보리가루,설탕,계란은 1:1:1 (키포인트임)
우유,계피가루,소금은 기호대로 조금씩 넣어도 되구요
넣지 않아도 맛있습니다.위에 빵엔 없어서 안넣었네요
계란흰자거품은 맨마지막에 섞어야 됩니다.(잘 부풀게요)
보시다시피 방부제,향신료,기타 첨가물을 섞지 않았습니다.
밀가루는 몸에 안좋으니 보리를 애용합시다.
봉하에 가시면 봉하빵 많이 사드시고
노짱님이 그리울때면
밀가루 대신
보리쌀을 곱게 빻아 만들어 보세용~
 |
 |
 |
 |
|---|---|---|---|
| 3707 | !!!!!!!!!!!!! KBS기자가 쓰는 참회록 (27) | 니드박 | 2009.05.30 |
| 3706 | 노무현 대통령님 추모영상을 만들어 보았습니다. (12) | 바람서리불변 | 2009.05.30 |
| 3705 | 노무현, 그가 미치도록 그립다 ( 봉하에서 서울광장까지...) (7) | Weekend | 2009.05.30 |
| 3704 | 대통령 님 하늘에선 정치 하지 마세요... | 광주총각 | 2009.05.30 |
| 3703 | 봉하.. 한 번도 가본 적 없는 그 곳. 거기에선 숨을 쉴 수 있을 .. | 샘을품은정원 | 2009.05.30 |
| 3702 | 끝내 쥐바기 사과안한다믄!! (2) | 모난돌팍 | 2009.05.30 |
| 3701 | 노건호씨가 대통령이 되었으면 .... (9) | 정의의용가리 | 2009.05.30 |
| 3700 | 국민의 한 사람으로서 나의 작은 복수... (8) | 멋 | 2009.05.30 |
| 3699 | 노건호를 대통령으로, 예언적중될까? (10) | chunria | 2009.05.30 |
| 3698 | 백원우 의원 관련 외신보도가 궁금합니다. (8) | 13번째 천사 | 2009.05.30 |
| 3697 | 영결식장에서 짓는 승리자의 미소 (8) | chunria | 2009.05.30 |
| 3696 | 노무현대통령님의 영정사진을 내팽겨치고 분향소를 때려부순 이명박정부를 .. (1) | 노무현대통령님가지마세요 | 2009.05.30 |
