2011년 모든 회원님들의 생일을 축하 드립니다.(돌솥님께)
순사모바보덕장.
조회 1,393추천 222011.12.12
보리빵 만들기
(재료)보리가루 밥숟가락으로 푹~ 7술
계란 7개(흰자 거품내고 노란자는 거품기로 젓는다)
설탕은 밥숟가락으로 깎아서 7술(노란자에 녹게 섞는다)
견과류( 잣,호도,땅콩,아몬드...건포도는 모양)
(만드는 세가지 방법)
1, 빵틀에 넣어 오븐에 220도 10분간 굽고 뒤집어 3분
2, 밥통에 메뉴(만능찜하기) 20분하고 뒤집어서 3분
3, 가스불에 삼발이 놓고 삼중바닥 냄비에
약불로 카스테라 하듯이 15분
수차례 시행착오를 겪고 나름 성공한 레시피임
보리가루,설탕,계란은 1:1:1 (키포인트임)
우유,계피가루,소금은 기호대로 조금씩 넣어도 되구요
넣지 않아도 맛있습니다.위에 빵엔 없어서 안넣었네요
계란흰자거품은 맨마지막에 섞어야 됩니다.(잘 부풀게요)
보시다시피 방부제,향신료,기타 첨가물을 섞지 않았습니다.
밀가루는 몸에 안좋으니 보리를 애용합시다.
봉하에 가시면 봉하빵 많이 사드시고
노짱님이 그리울때면
밀가루 대신
보리쌀을 곱게 빻아 만들어 보세용~
 |
 |
 |
 |
|---|---|---|---|
| 4199 | ★쌍용차 노조..경찰 특공대...그리고 이스라엘 군인 (1) | 진실을알리는시민 | 2009.08.06 |
| 4198 | 영화 아트웤 작가 조형준의 노대통령 사진 리터치 (16) | 삼사라 | 2009.08.06 |
| 4197 | 참 너무한 세상 !! 어린조카와 함께본 세상! (10) | 대 한 민 국 | 2009.08.06 |
| 4196 | 기독국 맨글려는 뉴또라이들 (7) | chunria | 2009.08.05 |
| 4195 | 채수범이란분이 쥐화대 홈피에 올린 글... (5) | 썩은망치 | 2009.08.05 |
| 4194 | 8월 4일 봉하풍경 [대통령님 묘역이 국가보존묘역으로 지정] (8) | 개성만점 | 2009.08.05 |
| 4193 | 한 여름밤의 묘역 (36) | 부산싸나이 | 2009.08.05 |
| 4192 | 나도 노무현스티커 붙혔다!!!(펌) (3) | 안심이 | 2009.08.05 |
| 4191 | 살인진압이란.....이런것(펌) (14) | 자연과 사람 | 2009.08.05 |
| 4190 | 8월 4일 화포천전경... (3) | 개성만점 | 2009.08.05 |
| 4189 | 여기도 안약 드리고요 (1) | 가락주민 | 2009.08.05 |
| 4188 | ■ 이명박 대통령님 보세요 ! ■ (7) | 중수 | 2009.08.05 |
