무말랭이도 물에 불리면 노랗게 변한다.
순사모바보덕장.
조회 1,258추천 122012.04.13
올해도 무농사가 잘되면
무말랭이 한팩씩 만들어 봉하장터에서 판매하면 어떨까!
무를 말려 냉동실에 넣어 두었다
뭘해 먹을까 고민하다
무말랭이 무침을 해보았다
무를 물에 불렸더니 노란색으로 변했다
괜시리 눈시울이 붉어졌다.
언제쯤 우리가 사는 세상은 노랗게 될까나....
다시한번 힘을 모아 보십시다. 아자아자!
(무말랭이 무침)
재료:
무말랭이 2줌,고춧가루 밥숟가락 2술
멸치액젓 2술,다진마늘 1술,다진파 2술
설탕 반술,생강가루,통깨 ,소금 적당량
밀가루풀(물1컵,밀가루 1술)
1,물한컵을 넣은 냄비를 센불에 올려
물이 끓어 오르면 1술의 밀가루를 넣고
거품기로 빨리 저어 약불로 풀을 쑨후 식힌다.
2,미지근할때 고춧가루를 풀면 덜맵고 색이 곱다.
3,풀에 멸치액젓 2술,다진파2술,다진마늘1술,설탕반술
생강가루1술,통깨,소금을 조금 넣고 버무리면 끝
간단하지요!
.
 |
 |
 |
 |
|---|---|---|---|
| 4307 | 주말 분향소 부터 ... 부산역 광장- 김해 해반천 - 봉하마을 (2) | 가락주민 | 2009.08.22 |
| 4306 | 2009.8.21 봉하.... (13) | 풍선아지매 | 2009.08.22 |
| 4305 | ★그것이알고싶다★민주주의 전설,김대중과 노무현을 공부하라★ (7) | 사람사는세상지기 | 2009.08.22 |
| 4304 | 서울광장 분향소의 유난히 가슴아픈 사진입니다. (10) | 키노스 | 2009.08.21 |
| 4303 | 도가니탕 (6) | 팽이다르 | 2009.08.21 |
| 4302 | 주님4 (4) | 창연맘 | 2009.08.21 |
| 4301 | 주님3 (8) | 창연맘 | 2009.08.21 |
| 4300 | 민주주의여 일어나라 (4) | 가락주민 | 2009.08.21 |
| 4299 | 행동하는 양심 이것이 그 양심 아닐까요? (5) | 대 한 민 국 | 2009.08.21 |
| 4298 | 가시는길 ....두분꼭 손놓지마시고 그곳에서 행복하소서.....두분각.. (3) | 5월그날이 | 2009.08.21 |
| 4297 | 두 분 그 곳에서는 여기에서처럼 가시밭길 걷지 마세요.. (3) | 우리는겁쟁이 | 2009.08.21 |
| 4296 | 삼가 고인의 명복을 빕니다. (6) | 시골소년 | 2009.08.20 |
