무말랭이도 물에 불리면 노랗게 변한다.
순사모바보덕장.
조회 655추천 122012.04.13
올해도 무농사가 잘되면
무말랭이 한팩씩 만들어 봉하장터에서 판매하면 어떨까!
무를 말려 냉동실에 넣어 두었다
뭘해 먹을까 고민하다
무말랭이 무침을 해보았다
무를 물에 불렸더니 노란색으로 변했다
괜시리 눈시울이 붉어졌다.
언제쯤 우리가 사는 세상은 노랗게 될까나....
다시한번 힘을 모아 보십시다. 아자아자!
(무말랭이 무침)
재료:
무말랭이 2줌,고춧가루 밥숟가락 2술
멸치액젓 2술,다진마늘 1술,다진파 2술
설탕 반술,생강가루,통깨 ,소금 적당량
밀가루풀(물1컵,밀가루 1술)
1,물한컵을 넣은 냄비를 센불에 올려
물이 끓어 오르면 1술의 밀가루를 넣고
거품기로 빨리 저어 약불로 풀을 쑨후 식힌다.
2,미지근할때 고춧가루를 풀면 덜맵고 색이 곱다.
3,풀에 멸치액젓 2술,다진파2술,다진마늘1술,설탕반술
생강가루1술,통깨,소금을 조금 넣고 버무리면 끝
간단하지요!
.
 |
 |
 |
 |
|---|---|---|---|
| 10823 | 오월에 피어나는.. (4) | 空手去 | 2012.05.04 |
| 10822 | 광우병 쇠고기를 문제삼아 투쟁하지 말고 모두 본성을 되찾도록 하는 것.. | sjyuee | 2012.05.02 |
| 10821 | 2012.04.29. 연지 작두콩터널정비 등등 (13) | 건너가자 | 2012.05.02 |
| 10820 | 마애불님(12.5.1) | 홍검사 | 2012.05.02 |
| 10819 | [호미든의 봉하산책] 오월의 시작 (19) | 호미든 | 2012.05.02 |
| 10818 | 대통령님 모습입니다(5.1) (3) | 홍검사 | 2012.05.02 |
| 10817 | 봉하전경입니다.(2012.5.1) (6) | 홍검사 | 2012.05.02 |
| 10816 | 살갈퀴 (3) | 김자윤 | 2012.05.02 |
| 10815 | 신발끈을 동여매고 열심히! (봉하 헌다식,이철수판화전) (3) | 송하 | 2012.05.02 |
| 10814 | 노무현대통령 서거3주기 추모영상 (13) | jinbosarang | 2012.05.02 |
| 10813 | 우리 대통령 가족 사진 .... (7) | 내마음 | 2012.05.02 |
| 10812 | 세종문화회관 1 전시실이 노란 물결 입니다 (9) | Martyr | 2012.05.01 |
