봉하장터 신제품 `봉하 볶음밥` 으로 그라탕 만들어 보셔요~
데비트
조회 1,093추천 92012.03.27
봉하 장터에서 신제품으로 출시된 `봉하 볶음밥`을 이용한 간편한 요리 하나 소개드립니다.
친환경 무농약 쌀로 만든 `봉하 볶음밥`은 간편히 전자렌지에 데워도 맛난 한끼 식사로
손색이 없지만, 조금만 튜닝하게 되면 또하나의 일품 요리가 된답니다~^^
이번에 소개드릴 요리는 `볶음밥 그라탕`입니다~
먼저, 그라탕을 만들 내열그릇과 `봉하 볶음밥`을 준비합니다.
물론, 김치 볶음밥 뿐만 아니라, 새우볶음밥, 소불고기 뽁음밥, 치킨카레 볶음밥으로 기호에
맞게 준비하시면 됩니다~
냉동 김치 볶음밥을 자연해동하여 그라탕 용기에 담아 둡니다.
김치 볶음밥과 모짤렐라 치즈 사이에 올릴 단호박을 삶아 준비하고,,,,
단호박이 식기전에 으깨어 줍니다. 식게되면 잘 으깨어지지 않으니 식기전에~~~
단호박의 당도가 떨어지거나 달콤한 그라탕을 원하시면 조청을 추가로 넣어 주시면 된답니다.
김치 볶음밥은 좀 매콤해서 달콤한 단호박을 사용하였고,
다른 볶음밥류를 이용하실 경우, 볶음밥 위에 피자 소스를 발라 주어도 좋겠지요~~
우유는 볶음밥 위에 단호박을 펴 바를때, 쉽게 펼쳐지라고 우유로 단호박의 농도를 맞춰줍니다.
취향에 따라 맞춰진 단호박을 김치 볶음밥 위에 펴 발라 줍니다.
토핑으로 방울 토마토를 올리고,
체다 치즈도 이쁘게~~
파슬리로 마무리~~~~
오븐이 없는 관계로 전자렌지로~~~
익은 재료를 사용하였기에 6분 정도 치즈가 녹아내릴 정도만 전자렌지를 돌려주면 됩니다..
완성 되었네요~~~~
매콤한 김치 볶음밥과 달콤한 단호박,,,,쫄깃하고 담백한 치즈~~~~~ㅎ
볶음밥 그라탕은 완제품 볶음밥을 사용하여 토핑으로 몇가지만 올려주면 되기에
요리라고 할것도 없이 정말 간편히 만들수 있고....맛 또한...very good !!!!
강추 합니다~^^
`봉하 장터`에서 구매한 제품의 요리 후기를 올릴수 있는 카테고리를 만들었답니다.
회원님들의 많은 요리 후기 기대합니다~^^
바로가기 ~
http://bongha.net/shop/board/list.php?id=recipe
 |
 |
 |
 |
|---|---|---|---|
| 4631 | 천사같은 자원 봉사자들 과 합창단& 피날레 (15) | 이제일어난사람 | 2009.10.10 |
| 4630 | [蒼霞哀歌 55] 가을은 겨울로 겨울은 봄으로 (7) | 파란노을 | 2009.10.10 |
| 4629 | 호소합니다.강금원님 탄원서 보내기운동 추가로 더 받기로했습니다.사사세.. (7) | 비비츄 | 2009.10.10 |
| 4628 | '파워 투 더 피플' 사진으로 또 한번...ㅎㅎㅎ (17) | 마당 | 2009.10.10 |
| 4627 | 노무현 재단 출범 기념콘서트--싸인하시는 참여정부 인사들 (3) | 오뉴와근신 | 2009.10.10 |
| 4626 | 노무현 재단 출범 기념콘서트-사랑으로 동영상 (6) | 오뉴와근신 | 2009.10.10 |
| 4625 | 노무현 재단 출범 기념 콘서트에 오신 권여사님 그리고 건호님-수정 (12) | 오뉴와근신 | 2009.10.10 |
| 4624 | 노무현 대통령 재단 출범 콘선트 감격 입니다 (8) | 대 한 민 국 | 2009.10.10 |
| 4623 | 안주신 삼겹살 어제... (3) | 김솔 | 2009.10.09 |
| 4622 | 오늘 천 개의 바람이 되어 오실 줄 믿습니다. (8) | 돌솥 | 2009.10.09 |
| 4621 | 님과 함께 했던 시절을 그리며...(1편) (17) | 개성만점 | 2009.10.09 |
| 4620 | 양산에서 기쁜소식이 있듯이 안산에서도 시민들이 뭉쳤습니다. (7) | 대 한 민 국 | 2009.10.09 |
