무말랭이도 물에 불리면 노랗게 변한다.
순사모바보덕장.
조회 1,095추천 122012.04.13
올해도 무농사가 잘되면
무말랭이 한팩씩 만들어 봉하장터에서 판매하면 어떨까!
무를 말려 냉동실에 넣어 두었다
뭘해 먹을까 고민하다
무말랭이 무침을 해보았다
무를 물에 불렸더니 노란색으로 변했다
괜시리 눈시울이 붉어졌다.
언제쯤 우리가 사는 세상은 노랗게 될까나....
다시한번 힘을 모아 보십시다. 아자아자!
(무말랭이 무침)
재료:
무말랭이 2줌,고춧가루 밥숟가락 2술
멸치액젓 2술,다진마늘 1술,다진파 2술
설탕 반술,생강가루,통깨 ,소금 적당량
밀가루풀(물1컵,밀가루 1술)
1,물한컵을 넣은 냄비를 센불에 올려
물이 끓어 오르면 1술의 밀가루를 넣고
거품기로 빨리 저어 약불로 풀을 쑨후 식힌다.
2,미지근할때 고춧가루를 풀면 덜맵고 색이 곱다.
3,풀에 멸치액젓 2술,다진파2술,다진마늘1술,설탕반술
생강가루1술,통깨,소금을 조금 넣고 버무리면 끝
간단하지요!
.
 |
 |
 |
 |
|---|---|---|---|
| 4799 | 친일인명사전 발간 국민보고대회 홍보영상 (2) | 사랑한모금 | 2009.10.30 |
| 4798 | 부흥이(부엉이) 바위 가는 길 단풍 (3) | 가락주민 | 2009.10.30 |
| 4797 | 노삼모 밴드 공연이 취소 되었습니다. (1) | 오뉴와근신 | 2009.10.30 |
| 4796 | 국정원 1급 절반 영남 출신 ‘인사 편중’ (2) | 장수아들 | 2009.10.30 |
| 4795 | 이광재님 블로그 [펌] 라디오 21 인터뷰 3 (2) | 참여정부시민 | 2009.10.30 |
| 4794 | 이광재님 블로그 [펌] 라디오 21 인터뷰 2 | 참여정부시민 | 2009.10.30 |
| 4793 | 이광재님 블로그 [펌] 라디오 21 인터뷰 1 | 참여정부시민 | 2009.10.30 |
| 4792 | 대통령님 보고싶습니다. (1) | 홍검사 | 2009.10.30 |
| 4791 | 가을걷이 준비 (4) | 시골소년 | 2009.10.30 |
| 4790 | 09년 10월 25일, 봉화산에서. (20) | 소금눈물 | 2009.10.30 |
| 4789 | 노전대통령 기록물 유출사건 불기소 종결…서울중앙지검 (6) | 장수아들 | 2009.10.29 |
| 4788 | 9명의 헌법재판소 재판관들 (4) | 장수아들 | 2009.10.29 |
