[한정판매] 봉하마을 청둥오리 전복 백숙 1천마리!!(선착순)
봉하마을관리자
조회 1,966추천 292010.02.02
새해 설날을 맞아 봉하마을에 생산한 쌀과 청둥오리를 주재료로
겨울철 보양식품이 처음으로 선을 보입니다.
지난 봄부터 무더위가 기승을 부린 한 여름 뙤약볕에도
농민들 대신에 잡초와 해충을 제거해주고 튼실한 벼와 함께 무럭무럭 자란 농군오리들이 남해 깊은 바다의 전복과 만났습니다. 지리산의 함양의 녹두,밤,은행을 만나고 밀양얼음골의 대추, 의성의 마늘과 생강에도 강원도 심산유곡의 황기와 어우러져 깊고 그윽한 청둥오리 백숙이 되어 돌아왔습니다.
오리농법을 시행한 첫해인 2008년에는
대통령님께서 고생한 오리들을 잡아 먹을 수 없다고 다른 곳으로 보내고 키우겠다는 분들께 나누어 주셨는데... 작년에는 오리농법 창시자인 일본의 후루노다까오 박사의 견해-논에서 나는 확실한 건강식품이다-를 받아들여 오리를 다시 농장으로 보내 더 살을 찌워 잡았습니다. 늦었지만 이제야 겨울철 보양식품으로 내놓게 되었습니다.
새삼스럽지만 대통령님께서 재임중 해마다 명절이면 전국의 지역특산물을 명절선물로 골라서 지도층 인사와 사회적 약자에게 고루 챙기셨던 기억이 떠오릅니다. 당신의 유지를 받들어 균형발전을 바라는 마음으로 미흡하지만 드시고 힘들 내시라고 정성껏 봉하마을 특산 청둥오리 전복백숙을 만들었습니다.
한번 맛보시지 않으시겠습니까?
다들 새해 복 많이 드시고 기운을 냅시다.
아래 사진들은 봉하마을 청둥오리 전복백숙에 들어간 실재료들입니다.
겨울철 보양식품이 처음으로 선을 보입니다.
지난 봄부터 무더위가 기승을 부린 한 여름 뙤약볕에도
농민들 대신에 잡초와 해충을 제거해주고 튼실한 벼와 함께 무럭무럭 자란 농군오리들이 남해 깊은 바다의 전복과 만났습니다. 지리산의 함양의 녹두,밤,은행을 만나고 밀양얼음골의 대추, 의성의 마늘과 생강에도 강원도 심산유곡의 황기와 어우러져 깊고 그윽한 청둥오리 백숙이 되어 돌아왔습니다.
오리농법을 시행한 첫해인 2008년에는
대통령님께서 고생한 오리들을 잡아 먹을 수 없다고 다른 곳으로 보내고 키우겠다는 분들께 나누어 주셨는데... 작년에는 오리농법 창시자인 일본의 후루노다까오 박사의 견해-논에서 나는 확실한 건강식품이다-를 받아들여 오리를 다시 농장으로 보내 더 살을 찌워 잡았습니다. 늦었지만 이제야 겨울철 보양식품으로 내놓게 되었습니다.
새삼스럽지만 대통령님께서 재임중 해마다 명절이면 전국의 지역특산물을 명절선물로 골라서 지도층 인사와 사회적 약자에게 고루 챙기셨던 기억이 떠오릅니다. 당신의 유지를 받들어 균형발전을 바라는 마음으로 미흡하지만 드시고 힘들 내시라고 정성껏 봉하마을 특산 청둥오리 전복백숙을 만들었습니다.
한번 맛보시지 않으시겠습니까?
다들 새해 복 많이 드시고 기운을 냅시다.
아래 사진들은 봉하마을 청둥오리 전복백숙에 들어간 실재료들입니다.
 |
 |
 |
 |
|---|---|---|---|
| 4823 | 가을걷이 대동제 3 (3) | 로즈당 | 2009.11.01 |
| 4822 | 가을걷이 대동제 2 (4) | 로즈당 | 2009.11.01 |
| 4821 | 가을걷이 대동제1 (5) | 로즈당 | 2009.11.01 |
| 4820 | 늦가을 노공님이 그리워집니다.. (8) | 피그셋 | 2009.11.01 |
| 4819 | 현대이발소 (3) | 김자윤 | 2009.11.01 |
| 4818 | 시골집-113 (3) | 김자윤 | 2009.11.01 |
| 4817 | 섬마을 장독대 (3) | 김자윤 | 2009.11.01 |
| 4816 | 죄송합니다. (5) | 마도로스0 | 2009.11.01 |
| 4815 | 봉하 31일 ,10월 대동제 이모저모 (10) | 마도로스0 | 2009.11.01 |
| 4814 | 발자취를 따라서2-담양 죽녹원 (5) | 더비구름 | 2009.11.01 |
| 4813 | 올해도 봉하에서 오리쌀이 나왔습니다. 그런데... (63) | 소금눈물 | 2009.11.01 |
| 4812 | [蒼霞哀歌 57] 세 개의 다른 시선으로 바라본 봉하마을 (8) | 파란노을 | 2009.11.01 |
