무말랭이도 물에 불리면 노랗게 변한다.
순사모바보덕장.
조회 812추천 122012.04.13
올해도 무농사가 잘되면
무말랭이 한팩씩 만들어 봉하장터에서 판매하면 어떨까!
무를 말려 냉동실에 넣어 두었다
뭘해 먹을까 고민하다
무말랭이 무침을 해보았다
무를 물에 불렸더니 노란색으로 변했다
괜시리 눈시울이 붉어졌다.
언제쯤 우리가 사는 세상은 노랗게 될까나....
다시한번 힘을 모아 보십시다. 아자아자!
(무말랭이 무침)
재료:
무말랭이 2줌,고춧가루 밥숟가락 2술
멸치액젓 2술,다진마늘 1술,다진파 2술
설탕 반술,생강가루,통깨 ,소금 적당량
밀가루풀(물1컵,밀가루 1술)
1,물한컵을 넣은 냄비를 센불에 올려
물이 끓어 오르면 1술의 밀가루를 넣고
거품기로 빨리 저어 약불로 풀을 쑨후 식힌다.
2,미지근할때 고춧가루를 풀면 덜맵고 색이 곱다.
3,풀에 멸치액젓 2술,다진파2술,다진마늘1술,설탕반술
생강가루1술,통깨,소금을 조금 넣고 버무리면 끝
간단하지요!
.
 |
 |
 |
 |
|---|---|---|---|
| 10931 | 3주기 인천 추모 행사_5월 19일 (1) | 송전탑 | 2012.05.25 |
| 10930 | 노무현이 꿈꾼 나라 (2) | 대변소녀 | 2012.05.25 |
| 10929 | 봉하마을 다녀와 서면 바보주막에 들러 회무침에 봉하막걸리 한잔했습니다 (2) | 파도대감 | 2012.05.24 |
| 10928 | 3주기추도식 그대 잘 지내시나요 (4) | 봉하노무현사랑 | 2012.05.24 |
| 10927 | 5월23일 우리집 베란다 (12) | 후르츠 | 2012.05.24 |
| 10926 | 노무현 대통령 기념관 (노랑개비) 계획안 (8) | 우진아범 | 2012.05.24 |
| 10925 | 노무현 대통령님 서거 3주기 추도식 - 봉하 20120523 (5) | 하늘아비 | 2012.05.24 |
| 10924 | 우리는 봉하로 간다.~~~ (6) | 노통 사랑 | 2012.05.24 |
| 10923 | [용인] 노무현대통령 3주기 추모 용인 시민 작은음악회 (9) | 방긋 | 2012.05.24 |
| 10922 | 노무현 전 대통령은 증삼살인 당했다 (3) | 행복도시 | 2012.05.24 |
| 10921 | 사람사는따뜻한세상을 만들려는 따뜻한 사람들, (3) | 송하 | 2012.05.24 |
| 10920 | 42살 노무현의 미공개 사진 2장 - 88년 초선의원 시절 노동현장.. | 싸나이노무현 | 2012.05.24 |
