봉하장터 `봉하 볶음밥`으로 만든 유부초밥~
데비트
조회 1,144추천 82012.03.29
봉하 볶음밥 4종 셋트를 이용한 간편 요리 소개해 드립니다.
`유부볶음초밥`입니다~^^
물론, 봉하 4종 볶음밥을 준비하셔야 겠지요~
마트에 흔히 파는 유부초밥용 유부와 취향에 따라 볶음밥과 같이 넣어줄 파인애플과 단무지를
준비하고, 볶음밥은 전자렌지 용기에 넣어 3분정도 돌려 준비합니다.
단무지와 파인애플은 볶음밥과 잘 섞이게 잘게 슬라이스 합니다.
유부속에 볶음밥을 넣기 위해 벌려서~
유부가 찢어지지 않게 조심해서 밥을 넣어 주면 1단계 끝~~ 정말 쉽죠~ㅎ
유부김치볶음초밥과 유뷰치킨카레초밥은 준비가 되었고~~
소불고기 볶음밥에는 파인애플을, 새우볶음밥에는 단무지를 넣어 줍니다.
잘 버무려서 유부속으로 쏙~~
유부의 안쪽 끝까지 밥이 잘 들어가도록 중앙부분을 꼭~꼭 다져 넣어 주는거 잊지 마시고~~
때깔 좋게 준비된 4종 유부초밥 입니다~
그냥 먹어도 되지만 편하게 먹을수 있게 깔끔하게 튀김옷을 입혀 봅니다.
튀김옷에 입힐, 계란물과 튀김가루를 준비하고~~
낮은 불에 후라이팬을 올리고 기름을 살짝 둘러 줍니다~
밥 쪽에만 튀김옷을 입히고,
너무 많이 묻지 않게 잘 털어 내어 주세요~
그 다음, 계란물을 묻혀서....
살짝 달궈진 후라이팬에 올립니다~
계란물이 너무 많이 익으면 딱딱해져 식감이 좋지 않으니,
살짝 익을 정도로만 지져주시면 되겠네요~
몇분만에 `유부볶음초밥` 이 완성되었읍니다~~
 |
 |
 |
 |
|---|---|---|---|
| 6323 | 3일의 기적 - 이름 석자로 이룬 흥미로운 정치 실험 (9) | 돌솥 | 2010.04.22 |
| 6322 | 2010.4.21. 오전 봉하마을. (31) | 죽마고우 | 2010.04.22 |
| 6321 | 봉하군고메집 | chunria | 2010.04.22 |
| 6320 | 오랫만에 이철수님 방에 가서 업어왔습니다. (5) | 돌솥 | 2010.04.22 |
| 6319 | 유시민이 경기도지사가 될 것 같다 - 딴지(물뚝심송) (9) | 돌솥 | 2010.04.22 |
| 6318 | 잠자다 말고 기어올라가 부채잡고...다시 잠들고... (5) | 쫄 | 2010.04.22 |
| 6317 | 퀴즈쑈와 노무현(펌) (6) | 돌솥 | 2010.04.22 |
| 6316 | 현호색 (4) | 김자윤 | 2010.04.22 |
| 6315 | 노짱님이 왜 그러셨는지...이해가 갑니다. (7) | 돌솥 | 2010.04.21 |
| 6314 | 봄 (4) | 김자윤 | 2010.04.21 |
| 6313 | 산자고 (3) | 김자윤 | 2010.04.21 |
| 6312 | 노루귀 (3) | 김자윤 | 2010.04.21 |
