설날아침 우리 대통령님께 떡국 한그릇 올립니다.(간식:노란단호박찜)
순사모바보덕장.
조회 1,651추천 392011.01.01
4시에 영양간식 단호박찜을 준비했습니다.
겉은 녹색인데 속은 노란색
우리들의 마음속같지요
우리집 영양간식 노짱간식입니다.
단호박찜
단호박의 3분의 1정도 뚜껑을 만들어 자른후 속을 파낸다.
전자렌지에 7분정도 호박을 익힌다.
준비재료
불려놓은 쌀가루를 체에밭쳐 물기를 빼고 카터기에 갈아 계란물과 섞는다.
소금과 흰후추를 조금 뿌리고
(번거로우면 수퍼에서 갈아놓은 찹쌀가루를 산다.)
위에 노짱간식은 봉하쌀입니다.
안에 속재료는 아무거나 냉장고에 있는 야채,채소,견과류 다 됩니다.
렌지에 살짝 익힌 단호박속에 재료를 넣고 위에 쌀가루계란물을
그대로 부어준후 피자치이즈를 솔솔 뿌려
오븐에 170도에 35분~40분 하시면 됩니다.
노란색으로 만들기위해 녹색껍질은 제가 발라먹었습니다.ㅎㅎㅎ
노짱님 말씀 " 이기이기 뭐 이런기 다 있노 무신맛이 이렇노..."
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