봉하장터 `봉하 볶음밥`으로 만든 유부초밥~
데비트
조회 891추천 82012.03.29
봉하 볶음밥 4종 셋트를 이용한 간편 요리 소개해 드립니다.
`유부볶음초밥`입니다~^^
물론, 봉하 4종 볶음밥을 준비하셔야 겠지요~
마트에 흔히 파는 유부초밥용 유부와 취향에 따라 볶음밥과 같이 넣어줄 파인애플과 단무지를
준비하고, 볶음밥은 전자렌지 용기에 넣어 3분정도 돌려 준비합니다.
단무지와 파인애플은 볶음밥과 잘 섞이게 잘게 슬라이스 합니다.
유부속에 볶음밥을 넣기 위해 벌려서~
유부가 찢어지지 않게 조심해서 밥을 넣어 주면 1단계 끝~~ 정말 쉽죠~ㅎ
유부김치볶음초밥과 유뷰치킨카레초밥은 준비가 되었고~~
소불고기 볶음밥에는 파인애플을, 새우볶음밥에는 단무지를 넣어 줍니다.
잘 버무려서 유부속으로 쏙~~
유부의 안쪽 끝까지 밥이 잘 들어가도록 중앙부분을 꼭~꼭 다져 넣어 주는거 잊지 마시고~~
때깔 좋게 준비된 4종 유부초밥 입니다~
그냥 먹어도 되지만 편하게 먹을수 있게 깔끔하게 튀김옷을 입혀 봅니다.
튀김옷에 입힐, 계란물과 튀김가루를 준비하고~~
낮은 불에 후라이팬을 올리고 기름을 살짝 둘러 줍니다~
밥 쪽에만 튀김옷을 입히고,
너무 많이 묻지 않게 잘 털어 내어 주세요~
그 다음, 계란물을 묻혀서....
살짝 달궈진 후라이팬에 올립니다~
계란물이 너무 많이 익으면 딱딱해져 식감이 좋지 않으니,
살짝 익을 정도로만 지져주시면 되겠네요~
몇분만에 `유부볶음초밥` 이 완성되었읍니다~~
 |
 |
 |
 |
|---|---|---|---|
| 7631 | 시골집-172 (4) | 김자윤 | 2010.09.18 |
| 7630 | 오늘 배포될 한겨레21 특별판입니다. (1) | 대 한 민 국 | 2010.09.18 |
| 7629 | 아, 강달프! (8) | 돌솥 | 2010.09.17 |
| 7628 | 시골집-171 (9) | 김자윤 | 2010.09.17 |
| 7627 | 꽃밭 (5) | 김자윤 | 2010.09.17 |
| 7626 | 시사인 창간3주년 여론조사를보니 MB정권 비참합니다.이게현실 (2) | 대 한 민 국 | 2010.09.17 |
| 7625 | 꿈속에서 받은 선물. (6) | 너에게만 | 2010.09.17 |
| 7624 | 봉하에서 온 편지 - 넉넉한 한가위 되십시요 (3) | 돌솥 | 2010.09.17 |
| 7623 | 아기엄마가 대단합니다.ㅠ ㅠ딴나라당은 절대 이거 못따라합니다 (1) | 대 한 민 국 | 2010.09.17 |
| 7622 | 시골집-170 (3) | 김자윤 | 2010.09.16 |
| 7621 | 봉하농장 벼 생장 모니터링 (5) | 세찬 | 2010.09.16 |
| 7620 | 우리 대통령의 마지막 말씀은 ? (8) | 내마음 | 2010.09.16 |
