봉하장터 `봉하 볶음밥`으로 만든 유부초밥~
데비트
조회 1,369추천 82012.03.29
봉하 볶음밥 4종 셋트를 이용한 간편 요리 소개해 드립니다.
`유부볶음초밥`입니다~^^
물론, 봉하 4종 볶음밥을 준비하셔야 겠지요~
마트에 흔히 파는 유부초밥용 유부와 취향에 따라 볶음밥과 같이 넣어줄 파인애플과 단무지를
준비하고, 볶음밥은 전자렌지 용기에 넣어 3분정도 돌려 준비합니다.
단무지와 파인애플은 볶음밥과 잘 섞이게 잘게 슬라이스 합니다.
유부속에 볶음밥을 넣기 위해 벌려서~
유부가 찢어지지 않게 조심해서 밥을 넣어 주면 1단계 끝~~ 정말 쉽죠~ㅎ
유부김치볶음초밥과 유뷰치킨카레초밥은 준비가 되었고~~
소불고기 볶음밥에는 파인애플을, 새우볶음밥에는 단무지를 넣어 줍니다.
잘 버무려서 유부속으로 쏙~~
유부의 안쪽 끝까지 밥이 잘 들어가도록 중앙부분을 꼭~꼭 다져 넣어 주는거 잊지 마시고~~
때깔 좋게 준비된 4종 유부초밥 입니다~
그냥 먹어도 되지만 편하게 먹을수 있게 깔끔하게 튀김옷을 입혀 봅니다.
튀김옷에 입힐, 계란물과 튀김가루를 준비하고~~
낮은 불에 후라이팬을 올리고 기름을 살짝 둘러 줍니다~
밥 쪽에만 튀김옷을 입히고,
너무 많이 묻지 않게 잘 털어 내어 주세요~
그 다음, 계란물을 묻혀서....
살짝 달궈진 후라이팬에 올립니다~
계란물이 너무 많이 익으면 딱딱해져 식감이 좋지 않으니,
살짝 익을 정도로만 지져주시면 되겠네요~
몇분만에 `유부볶음초밥` 이 완성되었읍니다~~
 |
 |
 |
 |
|---|---|---|---|
| 8075 | 시골집-189 (7) | 김자윤 | 2010.11.28 |
| 8074 | 얼렁 뚱땅 쉽게 타협하지 않는 나는 .... (9) | 내마음 | 2010.11.28 |
| 8073 | 어린이는 무슨생각을 (5) | 야자수 | 2010.11.28 |
| 8072 | 2010 봉하쌀 봉하김치 나누기 행사 (15) | 봉7 | 2010.11.28 |
| 8071 | 산수유 (4) | 김자윤 | 2010.11.28 |
| 8070 | 시골집-188 (1) | 김자윤 | 2010.11.27 |
| 8069 | 도둑놈 들에게 뭘 바라겠습니까 ....... (13) | 내마음 | 2010.11.27 |
| 8068 | 이엉 엮기 (4) | 봉7 | 2010.11.27 |
| 8067 | 아큐 어느 독재자의 고백 (부산 공연) (10) | 봉7 | 2010.11.27 |
| 8066 | 시골집-187 (4) | 김자윤 | 2010.11.27 |
| 8065 | 감나무 (2) | 후르츠 | 2010.11.26 |
| 8064 | 외출하기 전 (4) | 김자윤 | 2010.11.26 |
