무말랭이도 물에 불리면 노랗게 변한다.
순사모바보덕장.
조회 884추천 122012.04.13
올해도 무농사가 잘되면
무말랭이 한팩씩 만들어 봉하장터에서 판매하면 어떨까!
무를 말려 냉동실에 넣어 두었다
뭘해 먹을까 고민하다
무말랭이 무침을 해보았다
무를 물에 불렸더니 노란색으로 변했다
괜시리 눈시울이 붉어졌다.
언제쯤 우리가 사는 세상은 노랗게 될까나....
다시한번 힘을 모아 보십시다. 아자아자!
(무말랭이 무침)
재료:
무말랭이 2줌,고춧가루 밥숟가락 2술
멸치액젓 2술,다진마늘 1술,다진파 2술
설탕 반술,생강가루,통깨 ,소금 적당량
밀가루풀(물1컵,밀가루 1술)
1,물한컵을 넣은 냄비를 센불에 올려
물이 끓어 오르면 1술의 밀가루를 넣고
거품기로 빨리 저어 약불로 풀을 쑨후 식힌다.
2,미지근할때 고춧가루를 풀면 덜맵고 색이 곱다.
3,풀에 멸치액젓 2술,다진파2술,다진마늘1술,설탕반술
생강가루1술,통깨,소금을 조금 넣고 버무리면 끝
간단하지요!
.
 |
 |
 |
 |
|---|---|---|---|
| 8879 | 유시민을 사방에서 옥죄고 있는 노무현이라는 이름의 아이러니 ( .. (19) | 돌솥 | 2011.04.30 |
| 8878 | 조현오 구속수사 촉구 일인시위 9일째 (13) | 푸른하늘엔 | 2011.04.29 |
| 8877 | 우리 대통령 께서는 비지찌게와 간장 게장을 참 좋아하셨다 (14) | 내마음 | 2011.04.29 |
| 8876 | 이많은 강원도민들이 변화를 선택한 주역들입니다 !!! (11) | 대 한 민 국 | 2011.04.29 |
| 8875 | 정말 멋진 교수님! (9) | 돌솥 | 2011.04.28 |
| 8874 | 맘이 아픕니다. (21) | 돌솥 | 2011.04.28 |
| 8873 | 노짱님 다큐멘터리 영상 (3) | 방긋 | 2011.04.28 |
| 8872 | 내 폰 속에 대통령 (3) | 가락주민 | 2011.04.28 |
| 8871 | 대통령님 목소리-힘이 넘칩니다- (2) | 방글방글아줌마 | 2011.04.27 |
| 8870 | 여사님도 투표하셨네요 (17) | 돌솥 | 2011.04.27 |
| 8869 | 1인시위 5일째 (15) | 푸른하늘엔 | 2011.04.27 |
| 8868 | 순둥이 (3) | 김자윤 | 2011.04.26 |
