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식용여뀌

촌서기note 조회 265추천 32011.09.24


2010. 10. 3     충북 청원군 미원면 운암리


벌처럼 쏘는 매운 맛을 가진 식용여뀌입니다.
저희 동네가 아니라서 못 물어봤습니다만, 문헌에 의하면 일본에서 싹기름으로 생선회에 곁들인다고 합니다.
아마 계약재배하여 씨앗을 일본으로 수출하지 않았을까 생각합니다.
(올핸 심은 거 못 봤어요)

다 자란 걸, 얼마나 매운지 깨물어봤다가........흐허헣 ㅎㅎㅎ ㅠㅜ

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